Le piastre per arrosti e pasticceria sono realizzate in alluminio, che ha ottime proprietà di trasmissione del calore e assicura dunque una doratura ottimale grazie al calore di contatto. Lo speciale rivestimento antiaderente fa in modo che i cibi non si attacchino.
Prezzo: | € 43,00 |
SKU: | 4075 |
Descrizione
Che siano cotolette, medaglioni, parti di pollame, panini, croissant, dolci di pasta sfoglia, patate arrosto e molto altro ancora, con le piastre per arrosti e pasticceria è possibile preparare una varietà incredibile dei piatti più diversi. Ogni pietanza viene dorata in modo uniforme, rimane succosa e con una bella crosta. Lo speciale rivestimento antiaderente assicura che i cibi non si attacchino.
- Uniformità ottimale
- Grandi quantità
- Grande robustezza
- Ottime proprietà antiaderenti
- Facile pulizia
È indicata per:
- Pesci interi o a filetti
- Croissant
- Panini
- Croissant
- Crostacei e frutti di mare
- qImpanati
Cod. RATIONAL 60.73.671