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I succhi freschi: un mercato in espansione e con grandi opportunità di guadagno

Sempre più richiesti, i succhi di frutta e verdura espressi sono apprezzati in quanto sani e rinfrescanti.

Possono essere ottenuti in due modi: con la centrifuga o con l’estrattore.

Centrifuga

Estrattore

Entrambe permettono di ottenere succhi freschi e ad alto contenuto nutritivo.
Il rientro dell’investimento è molto rapido: con solo 10 succhi venduti al giorno, in due mesi ho già recuperato il costo dell’acquisto.

Centrifuga o estrattore?

Nella scelta tra centrifuga ed estrattore il criterio di scelta più importante è la tipologia di servizio che voglio offrire:
 

  • Succo espresso su ordine:  – >  Centrifuga
  • Succhi pronti da asporto o
    preparati prima (ad. es. in caraffa):  – >  Estrattore

Questo perché i tempi di preparazione di un estratto non permettono un servizio espresso (a meno che, naturalmente, non acquisti più estrattori).

Per contro, la maggiore quantità di aria nel centrifugato ne accelera l’ossidazione è quindi questo prodotto va consumato in breve tempo. L’estratto, invece, può essere conservato anche fino a 48 ore (dipende molto dal tipo di frutto o verdura usati).

Le altre differenze, almeno nei modelli professionali ed, in particolare sui prodotti Ceado, sono minime ed insignificanti

La nostra proposta

Centrifuga ES500


Compatta e leggera, ma più funzionale e silenziosa che mai.
Ogni componente è stato ripensato appositamente per l’estrazione di succhi freschi di frutta e verdura con l’espulsione automatica della polpa.
Il pratico design è ideale per locali di medie dimensioni con consumi di frutta fino a 10 kg al giorno.

Centrifuga top di gamma ES700

Con espulsione automatica dei residui,  con doppio tubo di alimentazione che ottimizza l’estrazione da frutta e vegetali. 2 litri di succo in un minuto!
Servizio continuo e silenziosità, l’ideale sviluppo del business per locali, con consumi di frutta e vegetali oltre i 10 kg al giorno.

Estrattore di succo da lata resa CP150

Estrattore compatto studiato per lavorare con produttività sul bancone del bar.
Le sue dimensioni le permettono l’uso in batteria.
Solido e innovativo, progettato per il servizio on-demand e la produzione di bottiglie di succo fresco.